Един заек изчистваме и измиваме добре‚ Оставяме да престои 24 часа във вода и оцет. След това отново измиваме и поставяме в пръстен гювеч. Приготвяме смес от 1 кг ситно нарязан лук‚ 2 дафинови листа‚ 5 г черен пипер‚ 1 лъжица червен пипер‚ сол‚ 1 клонче чубрица и 3-4 сухи чушки‚ нарязани на ситно. С тази смес покриваме заека‚ поливаме с 300 г олио и 2 чаши бяло вино. Гювеча захлупваме с пръстен капак и печем в умерена фурна най-малко 2 часа.
Общо:
1905213
Вчера:
521
Сайтът е конструиран с Glog. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта материали, както и за тяхното неправомерно използване от трети страни.
Дресировка и обучение на кучета 
РЕЦЕПТИ